La nostra visita all’azienda Colle Massari ci ha permesso di scoprire la trasformazione dell’uva in vino con le moderne tecnologie e un’attenzione particolare alla qualità. Possiamo dire che quasi tutte le informazioni ottenute sono state rielaborate e sintetizzate. Presto potrete guardare le nostre foto, ci siamo anche divertiti, ringraziamo per la pazienza e per l’uva che ci hanno regalato, era squisita; volete sapere come l’abbiamo usata?

Abbiamo provato a fare il vino e la marmellata.

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